盛德轩大酒店始建于 1986年的盛德轩餐饮集团，一直致力于餐饮服务业。公司始终遵守“诚信待客以德，精品佳肴为盛”的经营宗旨；奉行“货真价实，童叟无欺”的服务理念。酒 店环境幽雅，布局合理。酒店先后获得“国家二级酒店”、“安徽餐饮名店”、“诚信纳税大户”等多项荣誉称号。是安徽餐饮名店、安徽50强、全国绿色餐饮企 业，其中盛德轩大酒店的烤鸭获得“中国名菜”。烤鸭外皮焦黄香脆，内质肉嫩滑润；将鸭肉切成薄薄的片儿，每一片有皮有肉有油，荷叶饼上抹上一层甜面酱，加上大葱段，把鸭肉片卷进去，吃起来肥而不腻，鲜美可口。